Gourmet Mutfak

Şık,havalı ve seksi aşçılar için

2007-04-21T00:29:00.000+03:00

MUTFAKTA MODA;

Tamamı keten kumaştan özel tasarımlı mutfak önlüğü.Sipariş üzerine yapılmış özel üretimdir.Fiyatı 58 YTL+KDV

Keten kumaştan yarım mutfak önlüğü.Sipariş üzerine dikilmiştir.Fiyatı 50 YTL+KDV.

Scotch brite büyük boy eldiven.Suya dayanıklı kumaştan süsleme yapılmıştır.Fiyatı 15 YTL+KDV

Tüm modellerde sipariş üzerine istenilen adette ve renkte özel üretim yapılır.

STAUB ÜRÜNLERİ www.yakutdisticaret.com da

2007-04-09T02:11:00.001+03:00

Cool Slideshows

Dünyanın 1 numaralı ve ünlü şeflerin kullandigi mutfak eşyaları artık Türkiye'de

2007-04-02T04:08:00.001+03:00

Ürün fotoğrafları ve ayrıntılı bilgi için;
www.yakutdisticaret.com

Staub
Paul Bocuse,Dominique Tougne gibi ünlü seflerin tercihi olan Staub mutfak esyalari artik Gourmet Mutfakta.

Dökme demirden yapilan ve orjinal Fransiz olan Staub estetik açidan kusursuz ,kalite açisindan 1.sinif olan bir prestij markasi.

Staub ile kendinizi 5 yildizli bir sef gibi hissedeceksiniz. Ürünler;
Yuvarlak tencereler
Oval tencereler
Kapakli firin kaplari
Çaydanliklar
Fondü setleri
Izgara tavalari
Wok
Kizartma tavalari
Sos tencereleri
Midye tenceresi
Dökme demirden üretilmiş mutfak eşyaları üreten ikinci markamız Fontignac.

Bilgi ve sipariş için;
E mail
YAKUT DIŞ TİCARET
www.yakutdisticaret.com

Acı biber tadına düşkün olanlara yeni seçenekler

2007-03-30T02:51:00.000+03:00

Scovil dercesi 8+ olan Afrika Kuş Gözü biberi.Küçük koni şeklindeki bu biberler 1-1.5 cm büyüklüğündedir.İster robotta çekerek toz haline getirip kullanın isterseniz zeytinyağında bekleterek yağıyla birlikte yemek ve salatalarınızda.
Her zaman sonuç mükemmel ve ÇOK ACI olacak.
Ambalajı paslanmaz çelik metal kutu, 30 gr lık
Fiyatı;10 YTL

Meksika biberi ,Scovil derecesi 10+.Çok ama çok acı!
Ambalajı paslanmaz çelikten metal kutu,30 gr lık
Fiyatı;19 YTL

Habanero biberi Yağı;
Dünyanın en acı biberi olan Habanero özünden elde edilmiş bu yağ Tabasco ve Acısso soslarından 300 kez daha acıdır.Scovile derecesi 10++.
Özel damlalığı ile birlikte 30 ml lik cam şişede.Kendi acı biberli zeytinyağınızı hazırlamak için mükemmel.
Fiyatı;19 YTL

Habanero biberi toz baharat karışımı;
Habanero toz biberi,Dearbol toz biberi,çekilmiş karabiber karışımı.
Kapaklı özel plastik kutuda 35 gr.
Fiyatı;12 YTL

Karayipler özel baharat karışımı;
Tüm yemeklerde özellikle et ve tavuk ile birlikte kullanabileceğiniz bir baharat.
Deniz tuzu,kurutulmuş soğan,şeker,paprika,kekik,yenibahar,karanfil,muskat ve acı chili biber.
50 gr lık kapaklı özel plastik kutuda.
Fiyatı;12 YTL

Staub ve Fontignac ürünleri artık Türkiye'de ve sadece GOURMET MUTFAK'ta

2007-03-28T02:48:00.000+03:00

Paul Bocuse,Dominique Tougne gibi ünlü şeflerin tercihi olan Staub mutfak eşyaları artık Gourmet Mutfakta.Dökme demirden yapılan ve orjinal Fransız olan Staub estetik açıdan kusursuz ,kalite açısından 1.sınıf olan bir prestij markası.Staub ile kendinizi 5 yıldızlı bir şef gibi hissedeceksiniz.

Ürünler;

Yuvarlak tencereler

Oval tencereler

Kapaklı fırın kapları

Çaydanlıklar

Fondü setleri

Izgara tavaları

Wok

Kızartma tavaları

Sos tencereleri

Midye tenceresi

Staub'un fiyat ve tasarım olarak daha orta sınıf olarak nitelendirebileceğimiz ikinci bir markası da var FONTIGNAC.Yine dökme demirden yapılan bu ürünler kaliteli olmasına karşın tasarım açısından daha bilinen çizgilere sahip.

Ürünler;

Yuvarlak tencereler

Oval tencereler

Fondü setleri

Izgara tavaları

Wok

Kızartma tavaları

Ayrıntılı bilgi ve sipariş için lütfen info@yakutdisticaret.com veya www.yakutdisticaret.com dan Elif GÖKÇE ile bağlantı kurunuz.

Kıvamı ve lezzeti yerinde soslar,çorbalar ve yemekler yapmak için katkısız ürünler

2007-03-24T01:05:00.000+02:00

6 adet sebze bulyon küpü.İçeriği;Havuç,kereviz,soğan,domates,patates nişastası,deniz tuzu.Fiyatı;1.5 YTL

Sebze bulyonu toz halindedir koyu kıvamlı soslar hazırlamak için çok uygundur.125 gr lık kutuda.Fiyatı;3 YTL

Konsantre likit sebze suyu lezzetli çorbalar ve soslar için ayrıca sulu yemekleriniz için de lezzet verici bir etkisi vardır.Fiyatı;3YTL

Sebze suyu granül şeklindedir ayrıca içinde kurutulmuş sebzeleri de muhafaza etmektedir.Bu nedenle sulu yemeklerinizde hem lezzetli hem de dekoratif bir etki yaratacaktır.125 gr lık kutuda.Fiyatı;3 YTL
200 gr lık kutudaki fiyatı;5 YTL

Tüm ürünlerin et ve tavuk çeşitleri mevcuttur . Ambalajları, gramajları ve fiyatları aynıdır.

yeni ürünler;kek kalıpları

2007-03-16T03:26:00.000+02:00

küçük boy kek ve tart kalıbı;33 ytl+kdv
büyük boy ;38 ytl+kdv

Kek veya tart için uygun bir kalıp;
14X5 ebatlı olan model ;33 ytl+kdv
12X8 ebatlı olan model ;50 ytl+kdv

Kek veya tart yapmak için ideal bir kalıp;
Çapı 12 cm
fiyatı;19 ytl+kdv

Ebatları ayarlanabilir mükemmel ve çok kullanışlı bir kalıp.
Fiyatı;138 ytl+kdv

16 adet hem birlikte kullanılabilen hem de birbirinden ayrılabilir mini kek kalıbı.
fiyatı;108 ytl+kdv

Birbirinden ayrılabilir 16 adet kare kek kalıbı.
fiyatı;138 ytl+kdv

Dökme demirden yapılmış tava ve tencereler

2007-01-17T02:21:00.000+02:00

Çok yakında sitemizde satışa sunacağımız ve çok az sayıda getireceğimiz dökme demirden yapılmış bu tava ve tencereleri yakut@elifgokce.com adresine bir mail göndererek şimdiden sipariş edebilirsiniz.
Fiyatları 18 USD +KDV den başlayacak ve maksimum 38 USD+KDV olacak.

Dökme demirden yapılmış ve dışı emaye kaplı renkli tencerelerin içi de siyah renkli emaye ile kaplanmıştır.
Tavalar ve Dutch Oven ise yine dökme demirden yapılmıştır ama emaye ile kaplanmamıştır.

Dünyanın en acı biberi Türkiye'de

2007-01-16T02:06:00.000+02:00

Acı biber yemeyi seviyorsanız bu lezzeti tatmadan geçmeyin.Pul biberden çok daha acı ve çok daha etkili .Dünyanın en acı biberleri kurutuldu ve çok iri bir şekilde çekilip 30 gr lık bu özel ambalajda beğeninize sunuldu.Özel kapağı sayesinde çok az miktarda ve kontrollü bir şekilde biberi kullanabiliyorsunuz.Plastik ve şık ambalajı ile çantanızda bile her yere kendi özel acı biberinizi taşıyabilirsiniz.

30 gr lık plastik kutuda 12 USD

Bu ürün ithaldir ve yerli pul biber çeşitleri ile hiçbir benzerliği yoktur.

Küçük güzeldir

2007-01-08T21:32:00.000+02:00

Jalepeno biber,acı kırmızı chili biber,minik erik domates ve siyah leopar domates

Siyah leopar domatesin dilimlenmiş ve yakından görünüşü

Acı biber sevenler için

2007-01-06T02:00:00.000+02:00

Acı biberi çok severim.Metabolizmamı hızlandırır ,yediğim yemeklere vazgeçemediğim bir lezzet katar.
Ülkemizde çok kısıtlı bir zamanda ve çok az çeşit taze acı biber bulunduğu için sık sık şikayet ederdim.Pul biber ,biber turşusu ve acı soslar dışında kış aylarında beni kurtaracak hiçbirşey yoktu.Şimdi şikayet etmiyor harekete geçiyorum.

Bundan sonra Acı biber için internetteki ilk adresiniz GOURMET MUTFAK olacak.

Çok yakında Habanero başta olmak üzere çok acı biber çeşitlerini taze , kuru ve baharat karışımı seçenekleri halinde beğeninize sunacağım.

Gelişmeler için blogumu yeniden ziyaret edebilir veya info@yakutdisticaret.com a konu kısmına ACIBIBER yazıp bir mail atabilirsiniz.

2006-12-21T04:02:00.000+02:00

Belçika çikolatası 900 gr (föndü yapmak için) ;19 Euro+kdv

Kelebek kek kalıbı , ebatları 28cm 21.5cm x 5cm ;33 euro+kdv

4 farklı şablon içeren bu kek süsleme seti ile keklerinizi kolayca dekore edebilirsiniz.İsterseniz ışıltılı simler isterseniz sadece kakao veya pudra şekeri ile keklerinizi süsleyin.19 euro+kdv

Düğün pastası yapmak için pasta kalıp seti;15.25cm, 22.75cm, 30.5cm ve 38cm genişliğinde olmak üzere 4 farklı kalıptan oluşmaktadır.Tüm kalıplar 5 cm derinliktedir.Fiyatı 80 euro+kdv

yemek tarifleri

2006-12-21T03:09:00.000+02:00

http://venusunlezzetleri.blogspot.com/

Yemek tariflerimi farklı bir günlükte yayınlamanın daha uygun olacağını düşündüm ve ikinci bir blog açtım.

http://venusunlezzetleri.blogspot.com/

2006-12-21T03:01:00.000+02:00

Soğutma teli ;19 Euro+KDV

2006-12-21T02:59:00.000+02:00

Üç katlı soğutma teli;23 Euro+KDV

2006-12-16T01:21:00.000+02:00

Mini mutfak önlüğü;19 euro+kdv

26 cm lik stoneware fırın kabı;23 Euro+kdv

Süslü lastik eldivenlerle temizlik yaparken bile gülümseyeceksiniz;
15 Euro+kdv

2006-12-16T00:29:00.000+02:00

Küçük somun ekmekler veya diktörtgen kekler yapmak için kalıp ;ebatları 14.6 x 7.6 x 5 cm ; 33 Euro +kdv

Muffin kek kalıpları

12 li muffin kalıbı 19 Euro +kdv
6 lı muffin kalıbı 15 euro +kdv
6 lı mini kek kalıbı 33 euro +kdv

Fiyatlara KDV dahil değildir.

Balkabaklı Ekmek

2006-12-15T00:22:00.000+02:00

Aslında bu bir ekmek ama az yağlı ve az şekerli bir tür kek olarak da düşünebilirsiniz.Fıstık ezmesi vb... malzemelerle yapılacak tatlı sandviçler için güzel bir ekmek seçeneği olabilir.

Kombine bir tarif oldu.Bu nedenle kesin bir adres belirtemeyeceğim.Martha Day'in Baking ve Alton Brown'un Good Eats'teki balkabaklı ekmek tariflerini kaynak gösterebilirim.Ama benim de eklediğim ve çıkardığım bazı şeyler oldu.

Malzemeler;

İki büyük dilim balkabağı
Bir parça taze zencefil
1 çorba kaşığı şeker

2 su bardağı un (elenmemiş olarak ölçülmüş)
1 su bardağı şeker (yarısı beyaz yarısı kahverengi şeker olacak)
1 çay kaşığı tarçın
1/2 çay kaşığı toz zencefil
1/2 adet muskat
2 yumurta
2 çorba kaşığı tereyağ
1 paket kabartma tozu
1/2 çay kaşığı sodyum bikarbonat(soda)
Bir çay bardağı kadar ceviz içi

-İlk olarak balkabağını ve taze zencefili dilimleyin üzerini örtecek kadar su ve bir çorba kaşığı şeker ekleyerek iyice yumuşayıncaya kadar pişirin.
-Sonra balkabaklarını ve taze zencefil parçalarını süzüp, robotta püre haline getirin.

-Şeker ile yumurtayı iyice çırpın.Hafifçe erittiğiniz tereyağını ekleyip yeniden karıştırın.
-Başka bir kabın içine un,kabartama tozu,soda,tarçın,zencefil ve rendelediğiniz muskatı eleyin.
-Üzerine püre haline getirdiğiniz balkabağını ve yumurtalı karışımı ekleyin ,spatula ile karıştırın.
-Ceviziçini ekleyip tekrar karıştırın.
-Yağlanmış dikdörtgen kek kalıbına karışımı dökün üzerine yarım ceviz içlerini dizin.
-180 C fırında 30 dk pişirip ısıyı 150 C ye düşürün ve 30 dk daha pişirin.

Balkabağı püresi hakkında ek açıklama;
-Balkabaklarını haşlarken neden taze zencefil koydum?
Çünkü kabak tatlısı yaparken de eğer evde taze zencefil varsa onu da kabak tatlısına eklerim.Hoş ve baharatlı bir lezzet veriyor.
-peki,kabak tatlısını nasıl yapıyorum?
Dilimlenmiş kabakları fırın kabına yerleştiriyor ve göz kararı şeker ile iyice karıştırıyorum.Kabakların her tarafı şeker ile kaplanmalı.Sonra ince dilimlenmiş taze zencefili ekliyorum ve üzerini alüminyum folyo ile kapatıp fırında pişiriyorum.

Sarmısak dilimleyici,muskat öğütücü ve müzikli pasta servis bıçağı

2006-12-11T22:10:00.000+02:00

Krom muskat öğütücü; 48 Euro Sarmısak dilimleyici;8 Euro

Dört farklı melodisiyle bu pasta servis bıçağı tüm partilerinizi renklendirebilecek birer seçeneğe sahip.melodileri;Happy birthday,jingle bells,the wedding march ve For he’s a jolly good fellow;15 Euro

Fiyatlara KDV dahil değildir.

Hamur karıştırıcı

2006-12-11T21:57:00.000+02:00

Özellikle un ve tereyağı birbirine iyice karıştırmak için için çok kullanışlı olan bu alet daha hafif ve ağızda dağılan hamur işleri yapmanıza yardımcı olacaktır.
15 Euro+KDV

Tart zinciri

2006-12-11T21:51:00.000+02:00

Tartınızın üzerine ilk pişirme sırasında kabarmaması için ağırlık olarak kuru bakliyatlar kullanmaya son verecek çok pratik ve şık bir çözüm.Tart zinciri.
6mm çapında metal kürelerden oluşan bu zincir 1.8 metre uzunluğunda.Birbirine bağlı olmaları sayesinde hem yerleştiririken hem de toplarken çok kullanışlı oluyor.;12 Euro+KDV

Yasemin çayı

2006-12-09T00:20:00.000+02:00

Muhteşem bir koku ve aromaya sahip bu çiçek çayını mutlaka denemelisiniz.

Dökme demir demlik ve tencereler

2006-09-01T19:11:00.000+03:00

Dökme demirden üretilmiş demlikler çayınızın daha lezzetli olmasını ve uzun süre sıcaklığını muhafaza ederken acılaşmamasını sağlayacaktır.
Dökme demir ısı kaynağından uzaklaştırılsa bile sıcaklığını korumaktadır.Böylece demliğinizi çaydanlığınızın üzerinde kaynatmaya devam etmek zorunda kalmayacaksınız.

Dökme demirden yapılmış tencere, yüksek ısıda ve uzun süre pişirmek gerektiren et ve bakliyat yemekleriniz için mükemmel bir seçenektir.Isıyı uzun süre korur ve ısının eşit şekilde yayılmasını sağlar.

Gourmet Mutfaktan romantik bir çay seçeneği;Gül çayı

2006-05-23T15:28:00.000+03:00

Gül goncalarının kurutulması ile elde edilen bu çay son derece romantik ve aşk dolu bir seçenek.

Gül çayı kurutulmuş kokulu gül goncalarından elde edilmektedir.Güzel kokusu ve estetik görüntüsüyle çok hoş ve romantik bir etki sağlamaktadır.Ayrıca şifalı özellikleriyle aynı zamanda faydalıdır.Gül antiseptik özelliğe sahiptir.Gül çayının bademcik ve boğaz enfeksiyonlarında iyileştirici etkisi vardır.Bunun yanında gül çayı ile yapılan kompres göz kanlanmaları ve göz nezlesi tedavisinde etkilidir.

-Gül çayını nasıl hazırlamak gerekir?Önce goncaların yeşil kök kısımlarını koparıp tohumlarını ve sapını çıkarıp yapraklarını tercihen cam veya porselen bir demliğe koyunuz.Daha sonra üzerine sıcak su ekleyerek demleyiniz.Aroma,lezzet ve rengini en üst seviyeye çıkarmak için ,gül çayını tıpkı siyah çayda olduğu gibi sıcak buharın üzerinde demlenmeye bırakmanız önerilir.

Diğer kullanım seçenekleri;
Yaprak veya gonca olarak pasta,tatlı ve salatalarınızda aroma,renk veya süsleme amaçlı kullanabilirsiniz.
Ayrıca kusursuz şekilleri nedeniyle potpori,süsleme ve aksesuarlarda da bu goncalardan yararlanabilirsiniz.

250 gr lık paketi 38 YTL+KDV

Gourmet mutfaktan mutfak eşyaları

2006-05-23T15:22:00.000+03:00

Paua deniz kabuğundan yapılmış ürünler-boncuk,küpe,bütün kabuk ve kabuk parçaları vb...

2006-05-16T01:51:00.000+03:00

http://www.yakutdisticaret.com/denizkabukurunleri.htm

2006-05-16T01:40:00.000+03:00

Kurabiye kalıbı seti;15 euro+kdv

Kurabiye kalıbı seti;10 Euro+kdv
Kurabiye kalıbı seti;15 Euro+kdv

2006-05-16T01:31:00.000+03:00

Derin süzgeç;26 Euro+KDV

Un eleyici;15 Euro+KDV

Kalpli kek kalıbı;60 Euro+KDV

Porselen limonluk;12 Euro+KDV

Diğer ürünlerimizi http://www.yakutdisticaret.com/Gourmet.html adresinden ulaşabilirsiniz.

Elif GÖKÇE
YAKUT DIŞ TİCARET

ORJİNAL TASARIMLARA SAHİP ÇOK ÖZEL MUTFAK EŞYALARI

2006-05-16T01:22:00.000+03:00

Gourmet Mutfak :
Sayfamızda incelediğiniz ve beğendiğiniz mutfak araçları için
yakut@elifgokce.com adresine e mail göndererek ön sipariş verebilirsiniz.
Ürünlerimiz sınırlı sayıdadır.
Ürünlerimizin tümü ithaldir.Sipariş 2 haftada bir verildiği için teslim süresi 3 haftadır.
Ödeme yöntemi banka hesabına havaledir.
Ön sipariş aşamasında ürün bedelinin %50 si peşin ödenir.
Kurye ücreti alıcıya aittir.

Gourmet Mutfak :
yakut@elifgokce.com adresine istediğiniz mutfak eşyalarını bildirebilirsiniz.Paella tavasından,Fondue setine aradığınız ama bulamadığınız ne varsa biz buluyoruz. Hem de Türkiye'de satılan fiyatların çok daha altında fiyatlarla.
İster markasını söyleyin isterseniz nasıl birşeye ihtiyacınız olduğunu.Biz alternatifleri sunuyoruz siz kararınızı veriyorsunuz.
Tam aradığınız gibi farklı ve zarif tasarımlı mutfak eşyalarını sizin için arayıp buluyor ve kapınıza kadar teslim ediyoruz.

Gourmet Mutfak :
yakut@elifgokce.com

Telefon;0216 3670406
Fax;0216 3705317